Weekmenu Etterbeek
Wat schaft de pot deze week in Etterbeek?
Maandag
10.12.2018:
- Soep: Broccolisoep
- Menu 1: Kalkoenpita met paprikasaus (+ 50 cent tvv De Warmste Week)
- Menu 2: Hamburger met rode kool
- Vis: Pladijs Meunière met bieslooksaus
- Veggie: Marokkaanse tajine (vegan)
- Pasta: Vegan pasta all'Arrabiatta
- Wok: Pad Thai
Dinsdag
11.12.2018
- Soep: Groene koolsoep
- Menu 1: Steak Archiduc met erwtjes op z'n Frans
- Menu 2: Gestoofd konijn met pruimen en spruitjespuree
- Vis: Visfilet op z'n Italiaans met gegrilde groenten
- Veggie: Veggie studentenburger (+ 50 cent tvv De Warmste Week)
- Pasta: Cannelloni alla Napoletana
- Wok: Bami met tofureepjes en wokgroenten (vegan)
Woensdag
12.12.2018
- Soep: Wortelsoep
- Menu 1: Cordon Bleu met spinazie in roomsaus
- Menu 2: Ovenschotel met kippengehakt, appelmoes en aardappelblokjes (+ 50 cent tvv De Warmste Week)
- Vis: Hokifilet op een bedje van venkel met saffraansaus
- Veggie: Linzenschotel "Parmentier" (vegan)
- Pasta: Fettuccini met erwtjes en fijne kruidenroom (veggie)
- Wok: Gemarineerde kippenvleugeltjes uit de wok
Donderdag
13.12.2018
- Soep: Champignonsoep
- Menu 1: Gebraden kip met curry en gemengde groenten
- Menu 2: Spekvink met sjalottensaus en broccoli
- Vis: Kibbeling met tomatensla en tartaarsaus (+ 50 cent tvv De Warmste Week)
- Veggie: Groentetaart
- Pasta: Spaghetti Bolognaise
- Wok: Vegan wok met volkoren pasta
Vrijdag
14.12.2018
- Soep: Preisoep
- Menu 1: Balletjes in tomatensaus met snijboontjes (+ 50 cent tvv De Warmste Week)
- Menu 2: Wildragout met bospaddestoelen
- Vis: Paella Valenciana
- Veggie: Pompoenstoemp met spruitjes en seitanstoverij (vegan)
- Pasta: Pizza met mozzarella en pesto
- Wok: Thaise rode curry met kip
Week menu Etterbeek
What's on the menu this week in the student restaurant?
Monday
10.12.2018
- Soup: Broccoli soup
- Menu 1: Turkey pita
- Menu 2: Hamburger with red cabbage
- Fish: Fried plaice with chive sauce
- Veggie: Moroccan tajine (vegan)
- Pasta: Vegan pasta all'Arrabiatta
- Wok: Pad Thai
Tuesday
11.12.2018
- Soup: Green cabbage soup
- Menu 1: Beefsteak "Archiduc" with peas
- Menu 2: Rabbit stew with plums
- Fish: Fish fillet Italian style with roasted vegetables
- Veggie: Veggie student burger
- Pasta: Cannelloni alla Napoletana
- Wok: Stir-fry with bami and tofu (vegan)
Wednesday
12.12.2018
- Soup: Carrot soup
- Menu 1: Cordon Bleu with spinach in cream sauce
- Menu 2: Oven dish with minced chicken, apple sauce and potato cubes
- Fish: Hoki fillet with fennel and saffron sauce
- Veggie: Lentil dish "Parmentier" (vegan)
- Pasta: Fettuccini with peas and herb cream
- Wok: Stir-fry with chicken wings
Thursday
13.12.2018
- Soup: Mushroom soup
- Menu 1: Chicken roast with curry and mixed vegetables
- Menu 2: Rolled fillet with broccoli and shallot sauce
- Fish: Kibbeling with tomato salad and tartar sauce
- Veggie: Vegetable pie
- Pasta: Spaghetti Bolognese
- Wok: Vegan stir-fry with wholemeal pasta
Friday
14.12.2018
- Soup: Leek soup
- Menu 1: Meatballs in tomato sauce with green beans
- Menu 2: Venison stew with wild mushrooms
- Fish: Paella with fish and seafood
- Veggie: Pumpkin stew with Brussels sprouts and seitan (vegan)
- Pasta: Pizza with mozzarella and pesto
- Wok: Thai red chicken curry
Weekmenu Jette
Wat staat er op het menu in Jette?
Maandag
10.12.2018
- Soep: Tomatensoep of waterkerssoep
- Menu 1: Cordon Bleu met groene boontjes
- Veggie: Kaas-groenteschijf met Parijse wortelen
- Wok: Kipfilet op exotische wijze
- Vis van de week: Zalmrösti met gemengde sla en remouladesaus
Dinsdag
11.12.2018
- Soep: Bloemkoolsoep of minestrone
- Menu 1: Witte en zwarte pens met rode kool
- Veggie: Cordon Bleu met appelmoes
- Pasta: Pasta Bolognaise
- Vis van de week: Zalmrösti met gemengde sla en remouladesaus
Woensdag
12.12.2018
- Soep: Kervelsoep of kippensoep
- Menu 1: Gevogeltebrochette "Archiduc" met gemengde sla
- Veggie: Quornblanquette "Archiduc" met gemengde sla
- Pasta: Pasta alla Carbonara
- Vis van de week: Zalmrösti met gemengde sla en remouladesaus
Donderdag
13.12.2018
- Soep: Tomatensoep of broccolisoep
- Menu 1: Konijn op Vlaamse wijze
- Veggie: Veggie hamburger op grootmoeders wijze
- Pasta: Zalmlasagne
- Vis van de week: Zalmrösti met gemengde sla en remouladesaus
Vrijdag
14.12.2018
- Soep: Preisoep of champignonsoep
- Menu 1: Hamburger met gegratineerde witloof
- Veggie: Quiche met feta
- Wok: Kip Tikka Masala met farfalle
- Vis van de week: Zalmrösti met gemengde sla en remouladesaus
Week menu Jette
What's on the menu in the student restaurant?
Monday
10.12.2018
- Soup: Tomato soup or watercress soup
- Menu 1: Cordon Bleu with green beans
- Veggie: Cheese-vegetable burger with carrots
- Wok: Chicken fillet exotic style
- Fish of the week: Salmon rösti with mixed salad and remoulade sauce
Tuesday
11.12.2018
- Soup: Cauliflower soup or Minestrone
- Menu 1: White sausage and black pudding with red cabbage
- Veggie: Cordon Bleu with apple sauce
- Pasta: Pasta Bolognese
- Fish of the week: Salmon rösti with mixed salad and remoulade sauce
Wednesday
12.12.2018
- Soup: Chervil soup or chicken soup
- Menu 1: Chicken skewer "Archiduc" with mixed salad
- Veggie: Quorn stew "Archiduc" with mixed salad
- Pasta: Pasta alla Carbonara
- Fish of the week: Salmon rösti with mixed salad and remoulade sauce
Thursday
13.12.2018
- Soup: Tomato soup or broccoli soup
- Menu 1: Rabbit stew
- Veggie: Veggie burger with vegetables
- Pasta: Salmon lasagna
- Fish of the week: Salmon rösti with mixed salad and remoulade sauce
Friday
14.12.2018
- Soup: Leek soup or mushroom soup
- Menu 1: Hamburger with chicory au gratin
- Veggie: Quiche with feta
- Wok: Chicken Tikka Masala
- Fish of the week: Salmon rösti with mixed salad and remoulade sauce